Sushi Art

Posted by por: catnog | Posted in , | Posted on 1/26/2010 05:11:00 da tarde

A arte na gastronomia é uma área do meu interesse... mas sushi art é a primeira vez que vejo! O chef japonês Ken Kawasumi, inspira-se nas mais variadas temáticas, desde flores, animais e até o Obama, e mostra ousadia nas suas criações rompendo com as regras do sushi tradicional. As crianças devem adorar esta estética, e eu admito que também gostava de experimentar, de comprovar se é tão bom de comer como apreciar visualmente... 













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